Deze blend schenk een heldere robijn met een aromatisch boeket dat uit het glas stijg. Alleen al de neus laat je weten dat deze eenvoudige tafelwijn boven zijn prijsklasse zou uitstijgen.
Het frisse fruitkarakter met afgeronde tannines wordt benadrukt in de mond met een gemiddelde body.
€15.95
Öküzgözü-wijngaard ligt in het district Elmalı in Antalya in de Middellandse Zee, op een hoogte van 1030 m. De Cabernet Franc-wijngaard ligt in het dorp Kaynaklar in Buca, ten zuiden van Izmir. Het ligt op een hoogte van 235 m. De druiven werden met de hand geplukt, ontsteeld en gekneusd. De wijnstokken worden verbouwd in een cordonsysteem en in beide wijngaarden worden duurzame wijnbouwpraktijken gehandhaafd.
Afzonderlijk gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met huidcontact van 3 weken met overpompen. De wijn werd dan gerijpt in Franse eiken vaten voor 6 maanden en verder in flessen. Robijnrode kleur met paarse accenten. Levendig fruit op de neus zoals framboos, zoete rode kers, zwarte peper en munt smaken. De fluwelen textuur zorgt voor een vrolijke afdronk. Rode pruimen barsten uit het glas, gevolgd door verse kruiden, boskruiden en kaneelstokjesschaafsel. Het gehemelte vertoont snoepfruit, sappige kers en vleugjes roze peper naast lichte tannines, matige zuurgraad en alcohol.
| Wijnhuis | |
|---|---|
| Regio | |
| Druivensoort | |
| Smaakstijl | |
| Rijping | |
| Kleur | |
| %Alcohol |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.