Verano is een rosé wijn geproduceerd door de blend van Cabernet Sauvignon die is gegroeid in Thracië en Öküzgözü dat uit Oost-Anatolië komt.
€14.95
Tijdens de productie van deze wijn werden de druiven niet blootgesteld aan het persproces en werd alleen vrijlopend sap gefermenteerd door middel van een koele fermentatietechniek.
Door deze manier van produceren ontleent Verano een intensief en lang karakter aan twee rassen. Het heeft een frisse, verfrissende, fruitige en krachtige structuur.
Het heeft kweepeer, framboos, aalbes en vroege aardbei-geassocieerde geuren en smaken. De tannine-astringente wordt licht gevoeld in de mond, het is vol en vol. Een ideale food rosé wordt geserveerd op 10-12 graden. Het moet worden geproefd met rauw of licht verhit vlees zoals kalfscarpaccio en tataki, en geiten-, kalfs- en speenlam.
| Druivensoort | |
|---|---|
| Wijnhuis | |
| Regio | |
| Smaakstijl | |
| Kleur | |
| %Alcohol |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.